Ha habido un considerable interés en los últimos años por los cultivos de cobertera. Cultivados principalmente para la protección y la mejora tanto de ecosistemas biológicos como el control de cosechas, estos cultivos de cobertera pueden utilizarse continuamente y a largo plazo en sistemas de rotación. Tienen el potencial, de

El maíz es el cultivo más importante a nivel global, con más de 148 millones de hectáreas cultivadas y una producción estimada de 800 millones de toneladas. La Unión Europea es la tercera región más importante en producción, tras USA y China, con alrededor de 26 millones de hectáreas. En