En este nuevo post conversamos con María José Sánchez, directora de Fruit Attraction, una de las ferias internacionales de referencia para el sector hortofrutícola. A lo largo de la entrevista, comparte su visión sobre los retos y oportunidades que marcarán el futuro de la industria, así como las claves del

La innovación vegetal está transformando la forma en que se cultivan los frutales ylas berries. Gracias a años de investigación y desarrollo, hoy es posible obtenervariedades que combinan resistencia, productividad y adaptabilidad a distintosclimas y regiones. Esto no solo permite cosechas más fiables, sino que tambiénmejora la calidad de los

Desde ANOVE hemos puesto en marcha una campaña de información y concienciación dirigida a profesionales del sector hortofrutícola, distribuidores y consumidores, con el objetivo de destacar la importancia del correcto etiquetado y uso de las marcas, variedades y tipos de frutas y hortalizas. Bajo el lema “Si ofreces siempre lo

Un año más, llegó el momento de la mayor feria del sector de las frutas y hortalizas. El evento que tuvo lugar en Ifema (Madrid) del 8 al 10 de octubre contó con más de 2000 empresas expositoras de unos 145 países, sentando una vez más un récord en sus

Gracias a la investigación llevada a cabo por los mejoradores vegetales un cultivo propio de climas fríos se ha podido adaptar a las condiciones de temperatura y humedad de lugares cálidos como ciertas regiones del sur de Europa. En este sentido, Elena Sáenz, directora de la Asociación Nacional de Obtentores