En España, la superficie cultivada con variedades transgénicas, sigue siendo la mayor de  la UE. En 2015 se calculó que sólo de maíz Bt se cultivaron 107.749,24 hectáreas y que éstas estaban protegidas genéticamente frente a las plagas de taladro (Ostrinia nubilalis y Sesamia spp). Estas hectáreas representan el 28%

En los últimos años, la incidencia e importancia de las micotoxinas ha ido en aumento y en la actualidad, existe una creciente preocupación acerca de los efectos adversos de estas sustancias. Tanto es así que las micotoxinas, constituyen un desafío de primer orden tanto por su capacidad de limitar la

Seguramente no hay una planta en el mundo con la versatilidad de uso que presenta la planta del maíz. De ella se aprovecha la práctica totalidad para aplicaciones tan diferentes entre sí, como el consumo directo de sus granos, o la fabricación de combustibles, pasando por un sinfín de aplicaciones

Las empresas de semillas hortícolas se afanan por obtener nuevas variedades que satisfagan las necesidades, no sólo de productores o comercializadores, sino también de los consumidores. Este objetivo adquiere especial trascendencia cuando nos referimos al melón, una de las especies donde el sabor adquiere una importancia suprema, teniendo éste una