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Maíz Bt: Buenas prácticas para su siembra

El cumplimiento con las buenas prácticas agrícolas en el maíz modificado genéticamente frente a taladros ha llevado a los agricultores españoles a liderar la innovación en este cultivo. En España, la superficie cultivada con variedades transgénicas se ha ido incrementando desde el año 1998 hasta llegar a las 124.277 hectáreas cultivadas en 2017 de maíz protegido genéticamente frente a las plagas de taladro (Ostrinia nubilalis y Sesamia spp).

Científicos españoles del CSIC, un año más,  han validado la eficacia de la siembra de refugios de maíz convencional para evitar la resistencia de los taladros. También los agricultores españoles que, con su experiencia y conocimiento, han demostrado el uso correcto de esta tecnología con la siembra de refugios de maíz convencional.

Esta práctica ha sido clave para lograr el éxito de este cultivo que se siembra desde 1998 en España. Las variedades modificadas genéticamente aportan beneficios económicos, medioambientales y sociales para la puesta en práctica de una agricultura más sostenible, permitiendo incrementar la producción del cultivo reduciendo el consumo de recursos por unidad de producción (menos suelo, menos agua, y menos energía). También en las siembras tardías y cuando se siembra maíz en segunda cosecha, es necesario asegurar el correcto uso de la tecnología.

Para ayudar a los agricultores en la protección de sus cosechas de maíz de las plagas de taladros, ANOVE continúa informando y formándoles a través de la Guía de Buenas Prácticas para el cultivo de Maíz Bt que puedes descargarte aquí. En esta guía se presentan las distintas opciones para sembrar refugios, las obligaciones relativas a trazabilidad y etiquetado del grano MG y aquellas prácticas dirigidas a garantizar la coexistencia con otros cultivos.

¿Cómo prevenir la resistencia en los taladros?

Para evitar este problema, si se siembran más de 5 ha de maíz Bt,  se debe sembrar zonas refugio de maíz convencional con un tamaño de un 20% del total del maíz sembrado en la finca. El refugio debe sembrarse junto al maíz Bt, con una variedad convencional de ciclo y fecha de siembra similar. Si esto no fuera posible debería establecerse en una parcela que se encuentre a menos de 750 m del maíz Bt.

Y ¿qué hacer para que coexistan cultivos convencionales, ecológicos y modificados genéticamente? Estas son nuestras recomendaciones:

  • Emplear siempre semilla certificada y guardar la etiqueta.
  • Hablar con los responsables de las parcelas colindantes de maíz para conocer el destino de su producción y fecha de siembra.
  • Después de sembrar maíz Bt, limpiar cuidadosamente la sembradora si va a ser usada para cultivos convencionales o ecológicos.
  • Al final de la recolección de variedades Bt, cosechar 2.000 m2 de maíz convencional, etiquetándolo como MG.
  • Respetar la separación de partidas con granos Bt de las convencionales o ecológicas durante los procesos de transporte, secado, almacenamiento o procesado.

Según el Reglamento (EC) 1830/2003 sobre trazabilidad y etiquetado de los Organismos Modificados Genéticamente (OMG) se debe facilitar documentación por escrito al siguiente operador de la cadena (a quien se le haga entrega del grano de la cosecha) notificándole que el grano suministrado consiste en un OMG (si procede de un campo sembrado con maíz transgénico) o contiene OMG (si el grano es el resultado de una mezcla entre OMG y convencional) precisando el código de identificador único del OMG que viene en el saco. Por último, es obligatorio conservar documentación de las transacciones que haga con OMG (compra de semilla y entrega de grano) durante cinco años.

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