Antonio Villarroel, secretario general de Anove, nos hace un breve resumen el siguiente vídeo sobre las aportaciones de la mejora vegetal a la agricultura. Sin dejar de lado, como estas aportaciones se transmiten a lo largo de la toda la cadena hasta llegar a los consumidores.

Vídeo completo

Destaca en sus declaraciones, la aportación que la mejora vegetal hace dando lugar a alimentos seguros, alimentos sanos, alimentos a lo largo de todo el año y alimentos a un precio asequible.

Detrás de cada producto alimentario, hay mucha tecnología gracias al enorme esfuerzo que realiza el sector obtentor con el desarrollo de nuevas variedades.